תפריט שלישי

מעכשיו גם בימי שלישי השף גיל סלוקי והצוות מכינים עבורכם ועבור ילדיכם מנות טעימות בריאות ומזינות להמשך השבוע.

הוספה לסל

אני קורא לו סלט אדמה, כל מה שהטבע נותן מהאדמה, בסלט אחד מרענן ובריא.

גזר, קולורבי, צנון, סלק הכל לפי קטיף, עם גרעיני חמניה ודלעת ברוטב וינגרייט הדרים.

קליל מרענן ומלא בבריאות ??

כ – 400 גרם.

התמונה להמחשה בלבד

 

 

חדש!
הוספה לסל

סלט עדשים שחורות ובטטה,
סלט שכולו בריאות וצבע: בטטה כתומה, עדשים שחורות, בצל סגול והמון ירוקים, ורוטב משגע של סילאן ובלסמי שהופך את כל העסק לממכר

כ 400 גרם מנה.

הוספה לסל

קוסקוס מעיירת ירוחם,

קוסקוס מסורתי בדיוק כמו של פעם.
איך אמא של יהיה אומרת ” עננים עננים ” אורירי במיוחד ועסיסי כמו שבחיים לא טעמתם

✔️ מבושל רק מירקות טריים מהמשק מופחתי ריסוס.
✔️ ללא חומרים משמרים.

מותאם ל 4 סועדים.

מארז קוסקוס 1 ק”ג

מארז מרק 1 ליטר

מארז עוף 1 ק”ג.

 

הוספה לסל

קוסקוס צמחוני טבעוני,

קוסקוס מסורתי בדיוק כמו של פעם, מינוס הבשר 🙂
איך אמא שלי אומרת ” עננים עננים ” אורירי במיוחד ועסיסי כמו שבחיים לא טעמתם.

מותאם ל 4 סועדים.

כק”ג קוסקוס

כליטר מנה של מרק ירקות צמחוני טבעוני.

הוספה לסל

אורז אדום שמתבשל ברוטב עגבניות ותבלינים, סופג אליו את כל הטעמים המופלאים ומקבל צבע אדמדם בוהק מהמם.

כל פעם שאני מכין את האורז הזה טליה אומרת לי שזה בדיוק מה שסבתא שלה הייתה מכינה וכמה שהיא אוהבת את זה.

כ – 400 גרם.

הוספה לסל

שניצל עוף בציפוי פריך עשוי במקום.

כ 350 גרם מנה.

ילדים אוהבים אותו מאוד.

אלרגנים ורגישויות:
ביצים וגלוטן.

הוראות חימום : בתנור כ – 180 מעלות 5 דקות.

הוספה לסל

מג’דרה עדשים שחורות ובצל מקורמל.

400 גרם.

המג’דרה הזאת ביחד עם הקוסקוס, מככבים אצלי בבית שנים והיה לי ברור שיום יבוא והאוכל הזה יהפוך לדייר קבע גם אצלי באתר,

והוא אכן הפך לכזה.

 

עכשיו תורכם להתמכר 🙂

 

 

 

 

חדש!
הוספה לסל

מארז בטעמים קלאסיים אבל עם טוויסט של השף של הטבע,

משדרג כל ארוחה, ולאוהבי הלחם/קרקרים שבינינו – זו בעצם ארוחת מלכים.

אנחנו לא מוסיפים כימיקלים ולא חומרים משמרים,

כדי לא לפגוע בטעמים הטבעיים ועל מנת לשמור על טריות הירקות מהמשק שבהם אנחנו משתמשים.

המארז כולל 6 ממרחים:

  1. קונפי שום ועגבניות שרי מיובשות
  2. טפנד זיתים
  3. פסטו צנוברים קלויים
  4. פלפלים קלויים
  5. סלסת עגבניות חרוכות
  6. קרם חציל.

כ 200 גרם כל צנצנת.

לרגל השקת הקטגוריה מארז חליות מתנה בכל הזמנת מארז.

קרדיט לצלמת אפרת לובל

 

הוספה לסל

מטבוחה עדינה מאוד בפיקנטיות,

400 גרם.

המטבוחה של השף גיל סלוקי – סלט המטבוחה מתכון בין ארבע דורות שעובר במשפחה ותודה לסבתא זוהרה ♥️.
עגבניות מגי עסיסיות מתוקות קלופות, פלפלים צבעוניים קלויים שום שמן זית והרבה שעות על אש קטנה של פתיליה.

 

 

 

חדש!
הוספה לסל

שקשוקה, המאכל הלאומי שכולם אוהבים.

ממליצים לכם בחום לנסות את המארז שלנו, עם המטבוחה המפורסמת של גיל, ביצי משק אורגניות,

וכמובן חלות טריות שאנחנו אופים, מה שנשאר לכם לעשות זה להדליק מחבת, לבשל ולהתענג על הטעמים.

מה תקבלו במארז:

מארז 12 ביצי משק אורגניות

מטבוחה של סבתא זוהרה

4 חליות של סבא עוזר

אלרגנים: גלוטן, ביצים.

הוספה לסל

לביבות זוקיני ירק עשירות של השף גיל סלוקי – קציצות ירק אפויות בתנור עם הרבה ירק עשבי תיבול ובצל מקורמל טעימות בריאות ומזינות במיוחד.

אלרגנים – גלוטן וביצה

6 יחידות במארז.

הוספה לסל

תבשיל שמבוגרים ובעקר ילדים אוהבים,

קציצות בקר עם גזר ואפונה, מומלץ להזמין גם אורז לבן.

כי שהילדים אוכלים אנחנו שמחים, במיוחד שזה מלא בבריאות.

אלרגנים: ביצים, גלוטן

מגיע 6 יחידות במנה

תמונה להמחשה בלבד

32.2

הוספה לסל

אורז לבן קלאסי.

כ – 400 גרם מנה.

מומלץ לילדים

הוראות חימום:

בסיר קטן עם 2 כפות מים.

במיקרוגל לפי דרגת חום רצויה.

הוספה לסל

קוסקוס צימחוני טבעוני,

קוסקוס מסורתי בדיוק כמו של פעם, מינוס הבשר 🙂
איך אמא של יהיה אומרת ” עננים עננים ” אורירי במיוחד ועסיסי כמו שבחיים לא טעמתם

 

קוסקוס צימחוני טבעוני,

קוסקוס מסורתי בדיוק כמו של פעם.
איך אמא של יהיה אומרת ” עננים עננים ” אורירי במיוחד ועסיסי כמו שבחיים לא טעמתם

✔️ מבושל רק מירקות טריים מהמשק מופחתי ריסוס.
✔️ ללא חומרים משמרים.

מותאם ל 2-3 סועדים.

מגיע מארז קוסקוס ומארז מרק עם ירקות.

הוספה לסל

סלט שהוא ארוחה בריאה ומפנקת, עם שפע של ירקות טריים שאנו מגדלים ומבחר עשבי תיבול ריחניים.

300 גרם,

קינואה אדומה או לבנה, מלפפון, פלפל אדום, נענע, פטרוזיליה, חמוציות, בצל סגול ועוד בתיבול לימון ושמן זית.

 

הוספה לסל

קוסקוס מעיירת ירוחם,

קוסקוס מסורתי בדיוק כמו של פעם.
איך אמא של הייתה אומרת ” עננים עננים ” אורירי במיוחד ועסיסי כמו שבחיים לא טעמתם.

קרדיט לצלם איתן וכסמן, תמונה להמחשה בלבד.

קוסקוס מעיירת ירוחם,

קוסקוס מסורתי בדיוק כמו של פעם.
איך אמא של יהיה אומרת ” עננים עננים ” אורירי במיוחד ועסיסי כמו שבחיים לא טעמתם

✔️ מבושל רק מירקות טריים מהמשק מופחתי ריסוס.
✔️ ללא חומרים משמרים.

מותאם ל 2-3 סועדים.

מגיע מארז קוסקוס ומארזי מרק ועוף.

הוספה לסל

ממרח עגבניות כמו שלא טעמתם,

עגבניות, שום, פלפל, חרוכים בגריל, עשבי תיבול ושמן זית איכותי.

כ 200 גרם בצנצנת.

הוספה לסל

חומוס השף, כ350 גרם מנה.

הוספה לסל

מארז החליות של סבא עוזר,

מתכון שעובר 4 דורות,

חלות ריחניות ומתוקות במיוחד 🙂

הוספה לסל

מארז סלטים במחיר מיוחד שיהפוך את שולחן השבת לחגיגה צבעונית וטעימה, בתוספת מארז החליות של סבא עוזר.

המארז יגיע במשלוח מקורר ישר אליכם, כולל 5 סלטים וחליות טעימות במיוחד.

 

“היי גיל
רק להגיד שהמטבוחה סוף הדרך
מקווה שיישאר לערב?
שבת שלום”

מבחר הסלטים במארז:

  1. סלט המטבוחה –  מתכון בין ארבע דורות שעובר במשפחה ותודה לסבתא זוהרה ♥️.
  2. סלט סלקים – סלקים צלויים בתנור, שמן זית, סילאן תמרים טבעי, סוכר חום, פיסטוקים קלויים, שמיר ובצל ירוק קצוץ.
  3. סלט חציל ופלפל – חצילים בלאדי ופלפלים צבעוניים מעושנים באש מדורה ,שום שמן זית לימון וכוסברה רעננה, חריף :).
  4. סלט כרוב חמוץ, לימון, חמוציות ופטרוזיליה, הכי פשוט, הכי טעים ומתחסל בשניות.
  5. סלט פלפלים קלויים צבעוני וטעים במיוחד.

המארז מגיע עם נבחרת החליות (חלות קטנות) של סבא עוזר, החליות אינן טבעוניות אך השאר הסלטים כן.

כדאי לדעת:

  • ניתן לשנות את המוצרים, יש לרשום בהערות ההזמנה, ונחזור אליכם אם משהו אינו ברור.
  • התמונות להמחשה בלבד, ייתכנו שינויים. למשל במידה וחסר אחד מהסלטים, הוא יוחלף בסלט משובח אחר.

כמות הסלטים היא כ-350 גרם לסלט.

 

מה עוד כתבתם לנו?

“וואו! חייבת להגיד שהירק בסלט סלק, זה גאונות! כל כל טעים ?.”

“היות ואנחנו אוכלים בריא מאוד התרשמתי מהמעדנייה ולכן הזמנתי לארוחת שבת, והאמת שהמשפחה מאוד נהנתה ממבחר הסלטים, במיוחד מסלט המטבוחה והחצילים”

“לא מאמינה שחסר השבוע, איך אני אחייה השבוע בלי המטבוחה של גיל”

 

הוספה לסל

תבשיל שמבוגרים ובעקר ילדים אוהבים,

קציצות בקר עם גזר ואפונה, מומלץ להזמין גם אורז לבן.

כי שהילדים אוכלים אנחנו שמחים, במיוחד שזה מלא בבריאות.

מגיע  12 קציצות במנה.

אלרגנים: ביצים, גלוטן

תמונה להמחשה בלבד

הוספה לסל

המג’דרה הזאת ביחד עם הקוסקוס, מככבים אצלי בבית שנים והיה לי ברור שיום יבוא והאוכל הזה יהפוך לדייר קבע גם אצלי באתר,

והוא אכן הפך לכזה.

1 ק”ג אורז.

הוספה לסל

300 גרם, פרוסות גזר עם אריסה, כמון, כוסברה ושמן זית.

הוספה לסל

סלט סלקים צלוי בתנור,

400 גרם.

סלקים צלויים בתנור, שמן זית, סילאן תמרים טבעי, מעט סוכר חום, פיסטוקים קלויים או אגוזי מלך, שמיר ובצל ירוק קצוץ.

לעיתים הירק בסלט משתנה בהתאם לקטיף.

כ 350 גרם.

הוספה לסל

סלט חציל ופלפלים מדורה, זעלוק בשפה של סבתי 🙂

כ – 350 גרם.

 

סלט על האש,

חצילים בלאדי ופלפלים צבעוניים מעושנים באש מדורה, שום, שמן זית, לימון וכוסברה רעננה.

חריף 🙂

 

הוספה לסל

סלט פלפלים קלויים של השף.

סלט פלפלים קלויים צבעוני וטעים במיוחד.

המתיקות והחמיצות של הסלט משתלבים נהדר לצד הלחמניות של סבא עוזר, וליד מארז שישי משפחתי שלנו מומלץ מאוד!

כ – 350 גרם.

הוספה לסל

קרם חצילים קלויים, שום, לימון, שמן זית ועשבי תיבול.

כ 200 גרם בצנצנת.

הוספה לסל

ממרח פלפלים קלויים

פלפלים אדומים קלויים, שום, שמן זית ולימון.

כ 200 גרם בצנצנת.

הוספה לסל

ממרח פסטו מושלם!

צנוברים, עשבית תיבול שנקטפו סמוך להכנה ושמן זית אייכותי.

זהירות, ממכר!

כ 200 גרם בצנצנת.

הוספה לסל

ממרח עגבנית שרי קונפי,

שרי, שום, עשבי תיבול ושמן זית איכותי.

כ 200 גרם בצנצנת.

הוספה לסל

ממרח זיתי קלמטה בייתי,

זיתי קלמטה, שום לימון ועשבי תיבול.

כ 200 גרם בצנצנת.

הוספה לסל

לביבות זוקיני ירק עשירות של השף גיל סלוקי – קציצות ירק אפויות בתנור עם הרבה ירקות וירק, עשבי תיבול ובצל מקורמל.

טעימות בריאות ומזינות במיוחד.

אלרגנים – גלוטן וביצה

12-14 יח’ במארז.

הוספה לסל

ימי שישי היו, קוסקוס על השיש עם צנצת זכוכית גדולה ומלאה בחמוצים של סבתא, זוכר איך הצבעים שלהם היו משתלבים בצלחת.

את הטעמים אני מעביר אליכם, את התמונות משאיר אצלי.

חמוצים בהכנה ביתית, גזר, כרוב, כרובית, סלרי, צנון, פלפל אדום.

הירקות משתנים בהתאם לקטיף ?

כ – 250 גרם

תוצרת מהשדה הישר לנקודת האיסוף וההכנה

התוצרת שלנו נקטפת טרײה, בטװח של עד 24 שעות לפני מועד הכנת ההזמנה שלכם, רובה נקטפת באותו הבוקר, ולכן שומרת על חײ מדף ארוכים וטעימים. אנו שולחים אותה לביתכם, באריזות אקולוגיות השומרות על הסביבה ירוקה.

למי שנוח – מוזמנים להגיע לנקודת האיסוף במשק ולאסוף את ההזמנה בעצמכם, ללא תשלום עבור דמי משלוח. המלקטים שלנו תמיד ילקטו עבורכם את התוצרת
המובחרת ביותר ועל פי הבקשות שצײנתם.

שלכם, גיל – השף של הטבע

חדש מבית השף של הטבע 🌷

מהיום נגיע אליכם לארוחת שף פרטית ואיכותית המורכבת מתוצרת חקלאית ברמה הטובה ביותר, גיל סלוקי בעל ניסיון קולינרי רב שנים יהפוך את הארוע שלכם לחוויה טעימה מאוד. לפרטים נוספים והתאמת תפריט צרו קשר

מעוניינים להצטרף למועדון הלקוחות שלנו?

על מנת להצטרף למועדון הלקוחות יש להירשם בטופס הרשמה או להתחבר לחשבון כדי להנות ממגוון מבצעים והנחות ולצבור נקודות.

דילוג לתוכן