סירים לאירוח

הזמנת סירים לשולחן שישי

גיל סלוקי והצוות מבשלים עבורכם תבשילים וקדירות בהשראת המטבח של אמא.

הוספה לסל

תוספת מושלמת לארוחה,

של טבעות תפוחי אדמה ובטטה אפויות בתנור עם שמן זית ותבלינים.

מגיע כ 950 גרם במנה.

 

הוספה לסל

קוסקוס מעיירת ירוחם,

קוסקוס מסורתי בדיוק כמו של פעם.
איך אמא של יהיה אומרת ” עננים עננים ” אורירי במיוחד ועסיסי כמו שבחיים לא טעמתם

✔️ מבושל רק מירקות טריים מהמשק מופחתי ריסוס.
✔️ ללא חומרים משמרים.

מותאם ל 4 סועדים.

מארז קוסקוס 1 ק”ג

מארז מרק 1 ליטר

מארז עוף 1 ק”ג.

 

הוספה לסל

קוסקוס צמחוני טבעוני,

קוסקוס מסורתי בדיוק כמו של פעם, מינוס הבשר 🙂
איך אמא שלי אומרת ” עננים עננים ” אורירי במיוחד ועסיסי כמו שבחיים לא טעמתם.

מותאם ל 4 סועדים.

כק”ג קוסקוס

כליטר מנה של מרק ירקות צמחוני טבעוני.

הוספה לסל

סיר מקלובה מושלם של אורז, עוף וירקות. הכול מתבשל ביחד והאורז סופג את הטעמים של העוף והירקות העסיסיים,

חצילים, תפ”א, גזרים, עגבניות, שום ועוד.

כק”ג עוף, בה”כ מנה כולל ירקות ואורז כ 2  ק”ג.

המנה מספיקה ל כ 4 -5 סועדים.

כמות קטנה ניתן לחמם במיקרו, כמות גדולה לחמם בתנור 15 דקות על 180 מעלות.

הוספה לסל

קציצות עשויות בקר כרישה ועשבי תיבול מהמשק.
קציצות עסיסיות ברוטב ממכר זמן הבישול הממושך על פתיליה,

והשילוב בין מגוון הבצלים לשעועית וליין הלבן יוצרים טעם עמוק ועשיר.

בין 12-14 קציצות במנה

הוספה לסל

דג לבן טחון, עגבניות טריות עם כוסברה טריה קצוצה, פלפלים חריפים, גרגירי חומוס, כמון ושמן זית,
ברוטב מטבוחה.

12-14 קציצות במנה.

אלרגנים גלוטן, ביצים.

המנה פיקנטית.

הוספה לסל

אורז פרסי חגיגי.

מבושל ע”פ המסורת הפרסית מלווה בירק ושקדים מולבנים ותהדיג מסורתי שגונב את כל ההצגה.

1 ק”ג אורז

הוספה לסל

זכרונות של שישי זה שולחן מלא סלטים והחלה שסבא עוזר היה אופה, הלוואי והיה אפשר להעביר ריחות בתמונות.

מארז שישי מורחב למשפחות שנהנות מהסלטים לא פחות מהמנה העקרית.

מה תקבלו במארז?

7 סלטים

סלקים צלויים בתנור, שמן זית, סילאן תמרים טבעי, מעט סוכר חום, פיסטוקים קלויים או אגוזי מלך, שמיר ובצל ירוק קצוץ.

סלט גזר מרוקאי, פרוסות גזר עם אריסה, כמון, כוסברה ושמן זית.

סלט חציל ופלפל, חצילים בלאדי ופלפלים צבעוניים מעושנים באש מדורה, שום, שמן זית, לימון וכוסברה רעננה.

המטבוחה של סבתא זוהרה, עגבניות מגי עסיסיות מתוקות קלופות, פלפלים צבעוניים קלויים שום שמן זית והרבה שעות על אש קטנה של פתיליה.

פרוסות חציל אפוי בתנור עם מעט שמן והמון בריאות 🙂

סלט פלפלים קלויים צבעוני וטעים במיוחד.

החמוצים של סבתא זוהרה.

וחלה גדולה של סבא עוזר, מתכון בן 4 דורות שעובר במשפחה.

+ מארז חליות קטנות מתנה.

התמונה להמחשה בלבד

תכנן החלפת סלט בסלט אחר בהתאם לקטיף.

הוספה לסל

תבשיל שמבוגרים ובעקר ילדים אוהבים,

קציצות בקר עם גזר ואפונה, מומלץ להזמין גם אורז לבן.

כי שהילדים אוכלים אנחנו שמחים, במיוחד שזה מלא בבריאות.

מגיע  12 קציצות במנה.

אלרגנים: ביצים, גלוטן

תמונה להמחשה בלבד

הוספה לסל

המג’דרה הזאת ביחד עם הקוסקוס, מככבים אצלי בבית שנים והיה לי ברור שיום יבוא והאוכל הזה יהפוך לדייר קבע גם אצלי באתר,

והוא אכן הפך לכזה.

1 ק”ג אורז.

הוספה לסל

לביבות זוקיני ירק עשירות של השף גיל סלוקי – קציצות ירק אפויות בתנור עם הרבה ירקות וירק, עשבי תיבול ובצל מקורמל.

טעימות בריאות ומזינות במיוחד.

אלרגנים – גלוטן וביצה

12-14 יח’ במארז.

תוצרת מהשדה הישר לנקודת האיסוף וההכנה

התוצרת שלנו נקטפת טרײה, בטװח של עד 24 שעות לפני מועד הכנת ההזמנה שלכם, רובה נקטפת באותו הבוקר, ולכן שומרת על חײ מדף ארוכים וטעימים. אנו שולחים אותה לביתכם, באריזות אקולוגיות השומרות על הסביבה ירוקה.

למי שנוח – מוזמנים להגיע לנקודת האיסוף במשק ולאסוף את ההזמנה בעצמכם, ללא תשלום עבור דמי משלוח. המלקטים שלנו תמיד ילקטו עבורכם את התוצרת
המובחרת ביותר ועל פי הבקשות שצײנתם.

שלכם, גיל – השף של הטבע

חדש מבית השף של הטבע 🌷

מהיום נגיע אליכם לארוחת שף פרטית ואיכותית המורכבת מתוצרת חקלאית ברמה הטובה ביותר, גיל סלוקי בעל ניסיון קולינרי רב שנים יהפוך את הארוע שלכם לחוויה טעימה מאוד. לפרטים נוספים והתאמת תפריט צרו קשר

מעוניינים להצטרף למועדון הלקוחות שלנו?

על מנת להצטרף למועדון הלקוחות יש להירשם בטופס הרשמה או להתחבר לחשבון כדי להנות ממגוון מבצעים והנחות ולצבור נקודות.

דילוג לתוכן